วันอาทิตย์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2558

ศัพท์ภาษาอังกฤษพร้อมรูปภาพ



1.  breakfast           ความหมาย            อาหารเช้า

        





2.   lunch                ความหมาย           อาหารเที่ยง






3.  dinner                ความหมาย           อาหารเย็น






4.  cornflakes          ความหมาย          คอร์นเฟล็ค





5.  fried egg            ความหมาย          ไข่ดาว





6.  bacon                 ความหมาย           เบคอน





7.  ham                   ความหมาย           เเฮม




8.  bread                 ความหมาย           ขนมปัง




9.  salad                 ความหมาย            สลัดผัก




10. macaroni          ความหมาย           มะกะโรนี



วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2558

ลิ้นจี่


ลิ้นจี่




                                    ประโยชน์ของลิ้นจี่

  1. ประโยชน์ของลิ้นจี่ผลรับประทานเป็นยาบุงร่างกาย
  2. ประโยชน์ของลิ้นจี่ นำมาทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มช่วยแก้กระหาย ให้รสชาติหวานชื่นใจ
  3. ช่วยให้พลังซี่ขับเลื่อน (เมล็ด)
  4. มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างสูง (สารสกัดจากเปลือก)
  5. ลิ้นจี่ต้านมะเร็ง ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม (สารสกัดเพอริคาร์พของลิ้นจี่)
  6. ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย (ราก,เปลือกลำต้น)
  7. ลิ้นจี่สรรพคุณ ช่วยแก้อาการไอเรื้อรัง
  8. เปลือกของผลใช้ทำเป็นชาชงดื่มแก้อาการหวัด (ชาจากเปลือก)
  9. ช่วยแก้อาการคัดจมูก
  10. สรรพคุณลิ้นจี่ ช่วยป้องกันการเกิดและช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
  11. ช่วยแก้การติดเชื้อในลำคอ (ชาจากเปลือก)
  12. ช่วยบำรุงระบบการย่อยอาหาร
  13. ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร
  14. ประโยชน์ลิ้นจี่ ช่วยบรรเทาอาการไม่ปกติของระบบทางเดินอาหาร
  15. ช่วยรักษาอาการท้องเดิน
  16. สรรพคุณของลิ้นจี่ช่วยแก้อาการท้องเสียชนิดไม่รุนแรง (ชาจากเปลือก)
  17. ประโยชน์ของผลไม้ลิ้นจี่ ช่วยปกป้องและรักษาตับ (สารสกัดของผลลิ้นจี่)
  18. มีส่วนช่วยลดขนาดเนื้องอก (งานวิจัยในประเทศจีน แต่ไม่ได้ระบุไว้แน่ชัดว่าใช้ส่วนใดของลิ้นจี่)
  19. ช่วยรักษาโรคจากการติดเชื้อไวรัส (ชาจากเปลือก)
  20. สรรพคุณของลิ้นจี่ ช่วยรักษาอาการปวดท้อง (เมล็ด)
  21. ช่วยรักษาอาการปวดไส้เลื่อน (เมล็ด)
  22. ช่วยรักษาอาการปวดบวมอัณฑะ (เมล็ด)
  23. ช่วยรักษาโรคไส้เลื่อน อัณฑะหย่อนยาน ด้วยการนำเมล็ดไปตากแห้งแล้วนำไปคั่วกับไฟอ่อนๆ จนสุกเกรียม แล้วนำมาบดเป็นผง นำเอาผงที่ได้มาประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต้มกับน้ำ หรือตัก 1 ช้อนแล้วนำมาชงกับน้ำร้อน ดื่มวันละ 3-4 ครั้ง ติดต่อกันประมาณ 20 วัน (เมล็ด)
  24. ลิ้นจี่ประโยชน์ ช่วยป้องกันการเกิดโรคเหน็บชา (วิตามินบี1)
  25. รากลิ้นจี่หรือเปลือกของลำต้น ใช้แก้อาการติดเชื้อไวรัสและอีสุกอีใสได้ (ราก,เปลือกลำต้น)
  26. ช่วยลดอาการปวดต่างๆ (เมล็ด)
  27. ลิ้นจี่เป็นผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญของบ้านเรา โดยมีการนำไปแปรรูปเป็น ผลไม้กระป๋อง และอบแห้งเพื่อส่งออก

ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่ 



                                                           


เครื่องปรุง + ส่วนผสม

                                                    * ไก่ 1 ตัว (น้ำหนักประมาณ 450 กรัม)
                                              * ข้าวหอมมะลิ 5 ถ้วยตวง
                                              * กระเทียม 5 กลีบ (ปอกเปลือกและทุบ)
                                              * ขิงขนาดปานกลาง 1 ชิ้น (ปอกเปลือกและทุบ)
                                              * เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
                                              * ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)